Rund 1.200 Rieslinge wurden in einem viertägigen Blindtest durch circa 40 Fachleute über zehn Kategorien hinweg geprüft. Bewertet wurden jugendliche Frische, klare Spannung und intensive Fruchtnoten. Den Gesamtsieg trug das Weingut Horst Sauer davon. Mit 97 Punkten sicherte sich Aldingers Fellbacher Lämmler VDP.Grosse Gewächs den Titel Riesling des Jahres 2026. Die in diesem Rahmen gewonnenen Einsichten helfen Weinfreunden bei der Auswahl.
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Riesling 2025 feiert Topbewertungen in allen zehn getesteten Kategorien
Die exzellenten Resultate in sämtlichen zehn Bewertungsfeldern spiegeln die erstklassige Güte der Weine wider. Besonders eindrucksvoll präsentierte sich der Jahrgang 2025 mit einer präzise ausbalancierten Säure und intensiver Fruchtfülle. Aromen von Limette, Pomelo und reifer Aprikose verbinden sich mit zarten Kräuter- und Honignoten sowie feiner Mineralik. Diese komplexe Kombination schafft ein lebendiges, vielschichtiges Aromaprofil, das durch Frische, Tiefe und eleganten Nachhall besticht und für nachhaltige Begeisterung sorgt mit feinem Schmelz.
Objektive Weinergebnisse durch strenge Blindverkostung mit 40 fachkundigen Journalisten
Etwa vierzig Fachpersonen aus Weinjournalismus, professioneller Sommellerie, Weinbau und Handel verkosteten vier Tage lang anonym und blind eingereichte Proben. In einer ersten Runde wurden alle Weine nach sensorischen Kriterien gesichtet. Anschließend bewerteten die Juroren im Finale die verbleibenden Weine erneut unter identischen Rahmenbedingungen. Diese stringente Methodik schließt externe Einflüsse aus und sichert höchste Objektivität. Die belastbaren Resultate aus diesem standardisierten Verfahren bilden eine solide Datenbasis für verlässliche Weinbewertungen und Empfehlungen.
Deutsche Winzerelite erhält neue Spitze in Weingut Horst Sauer
In der Kategorie Innovationsgeist setzte sich das Weingut Horst Sauer aus Escherndorf ebenfalls an die Spitze der Verkostung und wurde zum Riesling Champion 2026 gekürt. Horst Sauer und Tochter Sandra integrierten neuartige Gärtechnologien und regenerativen Energieeinsatz in ihren Kellerbetrieb. Ihre Rieslinge bestechen durch außergewöhnliche Aromaprofession, präzise Säurebalance und nachhaltige Produktion. Die Jury hob den Fortschritt in Weinbereitung und Umweltverantwortung hervor und gratulierte der Familie zum zukunftsorientierten Erfolg.
Aldingers Riesling VDP.Grosses Gewächs beeindruckt mit herausragenden 97 Punkten
Im aktuellen Test errang Aldingers Fellbacher Lämmler Riesling VDP.Grosses Gewächs 97 Punkte und demonstrierte vielschichtige Qualität. Verkoster vermerkten ausgeprägte Reduktionsnoten von Feuerstein und reifer Zitrusnote sowie eine ausgeprägte salzige Mineralität. Der starke Grip verleiht dem Wein Struktur, die durch lebendige Säure lebhaft unterstützt wird. Ein eleganter, nachhaltiger Abgang mit feinen Fruchtanklängen vollendet das Bild. Diese Kombination deutet auf hervorragendes Reifepotenzial hin.
Deutsche Rieslingspitzen: VDP-Weingüter Fritz Haag bis Bürgerspital überzeugen gemeinsam
Ergänzend zu den Top-Performern präsentierten VDP-Weingüter wie Fritz Haag, Maximin Grünhaus, Clemens Busch, Reichsrat von Buhl, Rainer Sauer und das Bürgerspital Würzburg ihre neuesten Rieslingkreationen. In Blindverkostungen beeindruckten sie durch Spannweite von knackiger Säure über dichte Fruchtsüße bis salzig-mineralischer Tiefe. Diese repräsentative Auswahl reflektiert innovative Weinbaupraktiken, höchste Sorgfalt in der Traubenverarbeitung und das feine Gespür für sortentypische Eleganz deutschen Rieslingkults sowie nachhaltige Ausbaupläne und präzise akribische Leseprotokolle als moderne Qualitätssiegel.
Heilbronn lädt Rieslingfans Rieslingnacht und Ehrung 18. Juli 2026
Die offizielle VINUM Riesling Champion Gala am 18. Juli 2026 in Heilbronn würdigt Champion und Preisträger in einem festlichen Rahmen. Anschließend lädt die VINUM Rieslingnacht zu einer öffentlichen Weinprobe ein, bei der prämierte Rieslinge präsentiert werden. Besucher haben Gelegenheit zu Fachgesprächen mit Sommeliers und Winzern. Ausführliche Informationen zu Ablauf, Ticketkonditionen, Veranstaltungsort und Hygienekonzept stehen unter www.rieslingchampion.de zur Ansicht bereit. Detailliert online sowie Angaben zu Anreise, Parkmöglichkeiten, Barrierefreiheit, Mindestalter und Teilnahmevoraussetzungen.
Der VINUM Riesling Champion 2026 etabliert sich als bedeutende Fachveranstaltung für deutsche Rieslinge. Die extrem präzisen Blindverkostungen evaluieren Aromen, Säurestruktur und Reifepotential verdeckt. Rund 40 Experten aus Journalismus, Gastronomie und Weinhandel nehmen teil und sorgen für glaubwürdige, vergleichbare Ergebnisse. Teilnehmer profitieren von umfassenden Analysen, praxisnahen Workshops und persönlichem Austausch. Für Weinliebhaber entstehen verlässliche Empfehlungen und abwechslungsreiche Verkostungen in einer exklusiven Atmosphäre. Das Event setzt Maßstäbe und inspiriert Weinakteure zu Neuem.

